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码头边上小食肆[美食] 第4章(3 / 3)

下空气中弥漫着芝麻酱的香味。

这时已经是夕阳西下,太阳像是个红彤彤的大柿子挂在枝头,温度比着中午又下降不少。

程家嫂嫂在门口敲过门后就直接推门进来,她是来寻她家月姐儿的,未曾想一进来就闻到了香味,她在沈母没去世之前就是沈家的常客,对沈家也挺了解的,进来就看到三个人捧着碗在院子里吃起来。

“我说月姐儿这会还不闹着要回家吃点心,原来是在你阿姊吃呢,真是香啊。”

“嫂嫂,快来坐下。”她锅里正巧还剩下一筷子,也不多,炉子的火也没关,过开水煮熟,捞出,搅拌上没用完的芝麻酱,给端出来放到桌子上。

“嫂嫂也帮我尝尝,我做的热干面。”沈嫖感激她早上的维护之情。

程家嫂嫂也并不是拘谨之人,本家姓高,名字是高桂枝,闻着这香味她口中已经有了口水,这碗面条端到自己面前,比之刚刚更香,“那嫂嫂就不跟你客气了。”

月姐儿嘴里吃着还点下头,“娘,真香,阿姊做的,怎的这么好吃呢。”

程家嫂嫂看着自己女儿的馋样,也吃上一口,这面条好嚼头,而且还香,唇齿留香,她也顾不上说话,只两筷子就吃完了,意犹未尽地放下碗筷。

沈嫖看着她碗里吃得干干净净的,她原打算是改日单独谢过她和赵家婶婶的,她能看得出来若不是真心为你好的,谁愿意在今天那种情况下为你说话呢,再说远亲不如近邻,屋中也只有她与穗姐儿在家,往后家中若有什么,也是依靠着邻里来互相帮忙的。

还没等沈嫖开口,程家嫂嫂看向沈嫖的眼里已经满是不可思议,“阿嫖,你这两年就在四厨可真是没少学啊,这手艺可比得上大酒楼的师傅。”

“还有你是怎的想起用麻酱来拌面条的,哎哟,我往日也就吃过拌的麻腐呢。”

第6章 沈家食肆(已捉虫) “天要亡我仕途之……

沈嫖简单解释一下,只说往后在家门口准备摆摊,以后就不去四司做帮工了。

程家嫂嫂满是支持,她带着月姐儿回家,没一会又让月姐儿送回沈家一小筐自家种的萝卜,等官人回来后,给煮上一碗面汤。

程家大郎是与父母分家出来单过的,父母因为二弟生的有儿子,所以把家中的唯一一间茶铺子分给了二弟,协商好往后父母就跟着二弟单过,不过有个病灾的也需他家过去,程大郎就在外面酒楼给人做事,等攒下钱来也准备开个铺子。

程嫂嫂坐在一旁看着程大郎呼噜呼噜的喝汤,知晓他今日是累极,“跟你说,沈家大姐儿明日要在家门口摆摊卖面食,今日我在她家尝过一次,那个味道我现在也难忘。”

程家大郎没吃过,也想象不出来有多好吃,倒也没多在意,但还是希望她能有一项自己的手艺,这样以后嫁入到哪家,不会容易被拿捏,也没多提,“对了,母亲今日说是扭到腰了,明日你去二弟家中看看,弟妹的意思是茶铺子里忙,想让你白日里过去伺候。”

程嫂嫂本好好的心情听到这话气地一下子站起,“不去,不去,你母亲是为了二弟一家干活才扭到腰的吧,现下照顾人想到我了。”

“哎,我知晓你心中不快,可那毕竟是我母亲,到底也是生养过我的,若不是我需要做工,我自然自己去的。”程家大郎心下叹气。

油灯微恍,月姐儿今日玩得疯,已经睡下,屋内陡然就变得静悄悄的。

程嫂嫂看着程大郎拿着筷子粗糙的双手,先松口气,嫁于他,自然也心疼他,不想再与他置气,“行,我且去瞧瞧。”

程大郎才上前握上妻子的手,“跟着我,你受委屈了。”

沈嫖还没睡,她让穗姐儿洗漱后躺床上休息,自己把白日里收拾好的豆角煮好过凉水,放到竹排上晾着,再把黄瓜也洗干净,控水,等明日有空再把程家嫂嫂送来的萝卜给腌制上。

翌日,卯时,沈嫖就醒了,她已经融入到汴京的作息里,着手先做早饭,昨日剩下的肉块切成薄薄的片,萝卜切成小块,淘洗出米,外面炉子上用陶罐煮米粥,厨房的灶上开始炒菜。

锅内没有倒油,直接用五花肉片煸炒,煸炒得微微透明焦黄,滋滋冒油,再把萝卜倒入翻炒,放上盐,酱油,五香粉,倒入半瓢水炖煮。

院子里的陶罐里咕嘟咕嘟的冒泡,米香味已经随着炊烟飘起,今日起了一些雾气,不过也不耽误汴京城的热闹,城外的养殖户们,已经赶着猪羊进城。

街巷里到处都是走街串巷货郎的吆喝声。

灶底插上木柴,也不用再管,她到院子里把买回来的菜种分片种下,又浇上水,穗姐儿自己起床收拾好才出来。

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