，黎安安和袁小四一大早就现滚了不少元宵，炸着吃。
煮汤圆炸元宵，总是有道理的。
炸元宵好吃，做起来其实还挺危险的，这东西特别爱爆，之前黎安安还看过有人炸元宵，操作不慎，爆起来的元宵一蹦三尺高直接贴在了房顶上，抠都抠不下来，场面那叫一个狼狈又好笑。
不过其实办法也多，事先蒸一下、煮一下，或者在炸的过程中时不时用勺子敲一敲它外头那层渐渐成型的壳儿，都能避免危险发生。
做好的炸元宵金黄酥脆，外焦里软，一咬就流心，又是一种完全不一样的好吃。
汤圆外表光滑，元宵疙疙瘩瘩又粗糙；汤圆口感偏软，元宵更扎实；汤圆可以冻起来长期存放，元宵则最好现做现吃；汤圆相对来说煮着更好吃，元宵则更耐油炸。
分不出哪个更好，只能说两个都是很好很好的宝宝。
袁小四吃着炸元宵，满是尝到美食的快乐，“我觉得炸的比煮的好吃多了，我喜欢炸的。”主要是这东西竟然还能炸着吃，跟着他姐真是长见识了。
黎安安表示认同地点着头，巧了，她也这么觉得，就是费油。
元宵节来上一碗元宵，圆满喽。
之前黎安安和袁小四做的那些冰灯，里头都还没放蜡烛，啥家庭啊，蜡烛又不禁烧，放进去一会儿就短一截儿。
不过到了今天晚上就可以了，今天，大家都会尽量把家里布置得亮亮堂堂的，灯笼早早地挂在外头，像是小李村，几乎家家户户都会“撒灯”，哪哪都是火堆，小孩子们还会带着自己做的花灯和小朋友们一起走街窜巷，闹到很晚才回家。
今天晚上，几乎走到哪都是灯火通明的。
三十的火，十五的灯。元宵节的夜晚，总是明亮又温柔。
让丫丫自己做花灯还是太为难她了，黎安安跟着她一起。
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