最后,林玄将蟹黄豆腐煲盛出,装入砂锅里。
在表面撒上一些嫩绿的葱花作为点缀,滴上几滴香油。
瞬间,一股浓郁的香气扑鼻而来,香油的醇厚香味将整道蟹黄豆腐煲的味道激发出来。
榄仁虾球、干烧东星斑、蟹黄豆腐煲被依次端上了餐桌,蒸腾的热气在餐桌上方交织。
摆在水晶盘中的榄仁虾球,每一颗都呈现出半透明的粉白色,裹着一层薄芡,散发着诱人的光泽。
干烧东星斑则占据着长盘的中央位置,鱼皮煎得金黄油亮,盘底的酱汁浓郁醇厚,形成了镜面般的光泽。
蟹黄豆腐煲表面还冒着细小的气泡,“咕噜咕噜”地响着,诱人的金黄色汤汁,让人垂涎欲滴。
杨川在放下跟林玄较劲的情绪后,整个人都兴奋起来。
这种纯粹地享受美食的状态,他已经好些年没有感受过了。
他迫不及待地夹起一颗榄仁虾球,轻轻咬开弹牙的虾肉。
瞬间,虾仁的鲜甜在口中迸发开来。
紧接着,他嚼到了酥脆的榄仁,与虾仁的鲜甜完美地融合在一起。
再加上西芹的清爽,三种不同的口感层次分明地在舌尖上荡漾。
他忍不住发出“嗯”的一声赞叹。
还没等放下筷子,杨川又将目光投向了干烧东星斑。
他夹起一筷子鱼肉,雪白的鱼肉纹理清晰可见。
他将鱼肉蘸着浓稠的酱汁送入口中,先是酱汁的咸香微辣刺激着味蕾,瞬间唤醒了他的食欲。
紧接着是鱼肉的细嫩鲜甜,连鱼骨缝里都浸满了滋味,让人忍不住想要细细品味。
最后,杨川舀了一勺蟹黄豆腐煲。
汤汁呈现出诱人的金黄色,豆腐颤巍巍地躺在勺子里。
还没等豆腐入口,浓郁的蟹香就钻进了他的鼻腔。
当豆腐滑进嘴里,软嫩得几乎不用咀嚼,就顺着喉咙滑了下去。
蟹黄的醇厚、咸蛋黄的沙沙口感,还有青豆玉米粒带来的清新,在口腔里交织让他沉浸其中,无法自拔。
此刻,田甜等人完全吃嗨了。
已经是完全入了迷的样子
餐桌上,众人早已沉浸在美食带来的极致享受之中。
以至于嘴角不小心沾着酱汁也全然顾不上擦拭。
谢洪宇罕见地添了第二碗米饭,将鱼汤浇在米饭上,搅拌均匀,大口大口地吃着,额头直冒汗。
胡林用筷子夹起鱼头,放入自己碗中,随后便开始仔细地吮吸着头骨间的胶质。
胶质软糯,在他的口中慢慢化开,释放出浓郁的鲜味,让他陶醉不已。
整个餐桌上,此起彼伏的咀嚼声和赞叹声交织在一起。
“这虾球又鲜又脆!搭配得简直绝了!”
“这鱼烧得太入味了,又嫩又鲜,连我这个平时不爱吃鱼的人,都觉得香得不得了!”。
“这个豆腐神了!又鲜又滑,入口即化的感觉,我感觉我能就着它吃上三碗饭!”
田甜一边狼吞虎咽地吃着,一边不停地发出感慨。
嘴里的话就像连珠炮一样,几乎没落到地上过。
胡林吃着吃着,眼神不由自主地就飘向了林玄。
上次在自助餐厅一别之后,他也就在游乐园那次凑了热闹。
说实话,刚开始的时候,胡林自认为已经足够高估林玄的厨艺了。
从他所得到的消息来看,他原以为林玄更擅长的是那些类似于小吃之类的烹饪技术。
当时,他跟杨川吹嘘说林玄有着泰斗级的厨师实力,那是因为他觉得以林玄这般年轻就具备的厨艺水平,只要能够保持下去。
未来成为享誉国内外的名厨,那几乎是板上钉钉的事情。
然而此刻,品尝完这几道菜后所展现出的水准,让胡林再次感受到了一种前所未有的震撼。
压根儿就不需要去谈论未来林玄会取得怎样的成就,就单看这几道菜,其品质哪怕是放到国宴餐桌上,也是丝毫没有问题的超高水准。
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